新华社美国奇科10月6日电 记者手记|创新之路受阻:美国精酿啤酒行业眼中的关税影响 这里的自制龙舌兰啤酒不在户外出售,一年只能有一天购买,经验丰富的啤酒爱好者聚集在一起。 “这就是精酿啤酒的创新精神,打破酿造的界限,创造独特多样的体验。”奇科居民Keith Burke在销售现场告诉记者。伯克与内华达山脉啤酒公司 (Sierra Nevada Brewing Company) 的创始人肯·格罗斯曼 (Ken Grossman) 有生意往来,他见证了精酿啤酒业务从家庭车库发展到现在每年利润数亿美元的规模。以内华达山脉啤酒公司为代表的许多美国精酿啤酒公司的创新实践堪称商业传奇。然而,这种创新并不是华尔街所喜欢的商业模式创新。这些精酿啤酒公司专注于酿造原料的创新应用并在其生产中进行酿造过程。根据美国酿酒商协会的统计数据,当塞拉利瓦德翼公司于1980年首次成立时,只有约100名制造商参与了美国的精酿啤酒生产。如今,该数字达到了近10,000,创造了超过770亿美元的经济价值。客观上,精酿啤酒可能是美国制造的少数产品之一。他们在美国的国内市场占据主导地位,并且在世界范围内具有竞争力。但是,所有这些都被美国政府当前的关税政策所掩盖。自今年6月4日以来,美国已经提高了从所有贸易伙伴进口的付费量和铝产品,但英国以50%的速度提高了收费,从而增加了铝罐和不锈钢桶的价格上涨,这些产品因精酿啤酒而密不可分。关心的行业官员告诉记者有关行业的OU看来,关税政策不仅导致以中小企业为主的美国精酿啤酒行业成本上升,还直接摧毁了国外市场。美国酿酒商协会的数据显示,近年来美国精酿啤酒产量持续下降,今年上半年下降了约5%。过去两年,美国精酿啤酒关闭的啤酒厂数量超过了新开的啤酒厂数量。这些数字表明,美国精酿啤酒行业过去 40 年的强劲增长势头正在发生逆转。美国啤酒协会执行董事伯特·沃森预测,钢铁和铝关税可能会给美国手工啤酒厂增加数千万美元的成本。关税还攻击手工啤酒厂的创新核心:创造独特风味和香气的进口原料。这些成分包括特殊品种的啤酒花罗姆欧洲和大洋洲,德国和比利时的特殊品种,巴西的特殊糖,加纳可可谷谷物和象牙海岸,马达加斯卡香草豆荚,菲律宾和印度尼西亚的椰子,越南和泰国果实果实以及来自世界各地的所有餐饮。不仅受到关税影响的进口商。随着对美国关税政策的其他国家的对策,酒精产品已成为每个国家的对策的重点,美国手工啤酒出口受到严重影响。根据美国Cerveceros协会的一项研究,从2018年到2022年初,美国酿酒商在美国支付了14亿美元的铝关税,但其中只有大约8%的数量用于美国的宝藏,其余的是美国层压和击倒公司。美国精酿酿造商对此感到沮丧,他们的业务信心感到沮丧。在过去的两年中,Cost Press利润和收益的压缩可能导致许多知名的美国精酿啤酒品牌宣布破产或寻求破产保护,而被一家大型工业啤酒制造商收购往往意味着创新的终结。沃森坦言,面对美国的关税政策,独立精酿啤酒商面临着提高产品价格还是减少产品品种的艰难决定。 “压垮骆驼的最后一根稻草已经有很多根了,而且未来还会越来越多。”
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